Abbaye Saint-Sixte (Westvleteren, Vleteren, Belgique)
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Informations générales sur l'abbaye Saint-Sixte
La bière des moines, mondialement connue, est brassée dans l'abbaye Saint-Sixte. Vous pouvez l'acheter sur place (à l'abbaye même, sur rendez-vous, ou dans la boutique du café) ou la déguster dans l'établissement adjacent «In De Vrede». Les moines trappistes se sont installés en 1831 dans l'abbaye Saint-Sixte à Westvleteren. Pour subvenir à leurs besoins, ils ont commencé à brasser de la bière dans l'enceinte de l'abbaye en 1839. Cette modeste activité brassicole s'est développée pour devenir la bière trappiste Westvleteren, aujourd'hui mondialement réputée, qui est toujours brassée selon la tradition trappiste et sous la supervision de la communauté monastique. Pour être clair, il ne s'agissait pas encore des mêmes recettes ni de la même production commerciale qu'aujourd'hui, mais bien du début de la tradition brassicole.
Visitez également la grotte de Lourdes (grotte de Marie). Ce que le grand public ignore souvent, c'est qu'il existe également une maison d'hôtes.
Saviez-vous que... les moines n'ont pas toujours brassé leur propre bière ? Bien que les moines trappistes de l'abbaye Saint-Sixte brassaient de la bière depuis 1839, la production s'est longtemps faite en collaboration avec la brasserie de Watou. Cette brasserie disposait de l'infrastructure nécessaire pour brasser et commercialiser la bière Saint-Sixte à plus grande échelle. Après la Seconde Guerre mondiale, les moines ont décidé de reprendre eux-mêmes le processus de brassage. Avec la mise en service d'une nouvelle brasserie abbatiale en 1945, la licence de la brasserie de Watou a pris fin et la bière a de nouveau été entièrement brassée dans l'enceinte de l'abbaye de Westvleteren. En savoir plus sur la brasserie Sint-Bernardus de Poperinge ici.
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Conseils aux visiteurs
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Westvleteren, West-Vlaanderen, Vlaanderen, België: | ||||
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Conseil n° 1 : les jours ensoleillés, « In de Vrede » peut être très fréquenté, car il est situé sur un réseau cyclable et pédestre très prisé. Il est préférable pour les groupes de réserver à l'avance.
Conseil n° 2 : non loin de l'abbaye se trouve le refuge pour animaux «De Zonnegloed». Il vaut le détour, surtout si vous avez des enfants. Ou que diriez-vous du «Musée du houblon» à Poperinge ? Vous resterez ainsi dans le thème de la culture de la bière.
Informations géographiques
Adresse : Donkerstraat 12, 8640 Westvleteren, Flandre occidentale, Flandre, Belgique
Coordonnées géographiques :
– Google Maps : Latitude = 50.8959751 – Longitude = 2.7208427
– Open Street Maps : Latitude = 50.896630 – Longitude = 2.720143
– Altitude h = 16 m
Indication de l'abbaye Saint-Sixtus sur :
Carte touristique de Top.Vlaanderen – Google Maps – OpenStreetMap.
Itinéraire vers l'abbaye Saint-Sixtus: Itinéraire via Google Maps
Météo
13°C
| Jour | Condition | Température | Précipitations | Risque de pluie | Le vent | Humidité | Pression |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Aujourd'hui
21h00
|
 pluie fine
|
13° | 15°°C | 1 mm | 100% | 40 Km/h | 96 % | 1013 mb |
|
Demain
21h00
|
pluie fine
|
11° | 14°°C | 1 mm | 100% | 41 Km/h | 93 % | 1026 mb |
|
mercredi 26 mai
21 h
|
nuageux
|
13° | 16°°C | 0 mm | 0% | 19 Km/h | 93 % | 1028 mb |
|
jeudi 26 mai
21 h
|
sans nuage
|
14° | 20°°C | 0 mm | 0% | 12 Km/h | 88 % | 1028 mb |
|
vendredi 26 mai
21 h
|
 légèrement nuageux
|
16° | 19°°C | 0,22 mm | 22% | 17 Km/h | 89 % | 1027 mb |
| Heure | Condition | Température | Précipitations | Risque de pluie | Le vent | Humidité | Pression |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Aujourd'hui
09h00
|
pluie fine
|
13° | 14°°C | 1 mm | 100% | 40 Km/h | 96 % | 1012 mb |
|
Aujourd'hui
12h00
|
pluie fine
|
14° | 14°°C | 1 mm | 100% | 38 Km/h | 95 % | 1012 mb |
|
Aujourd'hui
15h00
|
pluie fine
|
15° | 15°°C | 0,33 mm | 33% | 40 Km/h | 90 % | 1012 mb |
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Aujourd'hui
18h00
|
pluie fine
|
15° | 15°°C | 0,42 mm | 42% | 27 Km/h | 87 % | 1012 mb |
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Aujourd'hui
21h00
|
 partiellement nuageux
|
13° | 13°°C | 0 mm | 0% | 31 Km/h | 81 % | 1013 mb |
|
Demain
00:00
|
 légèrement nuageux
|
11° | 11°°C | 0 mm | 0% | 36 Km/h | 86 % | 1014 mb |
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Demain
03h00
|
 pluie fine
|
13° | 13°°C | 0,22 mm | 22% | 36 Km/h | 83 % | 1015 mb |
|
Demain
06h00
|
pluie fine
|
13° | 13°°C | 1 mm | 100% | 41 Km/h | 90 % | 1017 mb |
Informations en ligne sur l'abbaye Saint-Sixte
Abbaye Saint-Sixte :
Site web - 
YouTube - Wikipedia (FR - FR - ET)
Wikipedia (en anglais) des informations sur :
- bière trappiste (FR - FR - ET)
- Trappistes (FR - FR - ET)
Agence du patrimoine: Base de données
Office du tourisme de Vleteren :
Administratif - Facebook - Instagram
Tourisme dans le Westhoek (Westtoer)
Site web - Facebook - Instagram
Informations sur les établissements horeca à proximité »Dans la paix" :
Site web - Facebook - Instagram
Nos photos sur l'abbaye Saint-Sixte
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Photos sphériques à 360
Vous voulez savoir comment est prise une telle photo sphérique à 360°, consultez notre page dédiée à ce sujet :"Prendre une photo sphérique à 360°".
- Photo à 360° de l'entrée de l'abbaye de Saint-Sixte à West Vleteren
- Photo à 360° de la grotte mariale
Photos de l'abbaye Saint-Sixte (26 février 2026)
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Photos de la grotte de Marie (26 février 2026)
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Photos sur la bière trappiste Saint-Sixte (26 février 2026)
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Photos du centre de rencontre « In de Vrede » (26 février 2026)
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Photos de la réserve naturelle du Hoeslandbeek (26 février 2026)
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