Aspergehoeve ’t Renthof (Deswarte, Ghyvelde, Le Nord)
Marc Deswarte is een begrip in gastronomische middens. Heerlijke duinasperges bekom je in Hoeve ’t Renthof, beter gekend als “Ferme Deswarte“: verse asperges in duinzand gekweekt. Heel lekker van smaak en in diverse kwaliteiten: aspergepuntjes voor soep, of 1e, 2e en zelfs 3e keus. Prijzen variëren van 1€/kg tot 18 €/kg. Voor elk wat wils dus. In de winkel kun je ook nog heel wat andere hoeveproducten bekomen: eieren, honing, enzovoort.
Ieder jaar weer is er ook een heus Asperge-festival. De laatste vond plaats op 26-27 april 2025. Dit is een lokale boerenmarkt met vertier. Alhoewel er een zeer grote parking is voorzien is het toch raadzaam om op tijd te zijn ofwel op zondag in de latere namiddag langs te gaan. Want vergis U niet: hier gaat véél volk naar toe!
GHYVELDE WEATHERAanduiding van de Hoeve Deswarte Marc op Google Maps.
Sociale media van Hoeve Dewarte: Facebook – Instagram
Foto’s van het aspergefestival op 27 april 2025:
